Restaurante Parador De Ciudad Rodrigo (Menu)

Plaza del Castillo s/n, Ciudad Rodrigo
+34 923 46 01 50

Cercanía Y Regional
Jamón Ibérico D.O. Guijuelo Cortado A Cuchillo 100Gr
25
Embutidos Ibéricos De Guijuelo (Chorizo, Salchichón Y Lomo)
19
Selección De Quesos Regionales (Ciudad Rodrigo, Hinojosa Y Fuentesauco)
14
Croquetas Del Parador (Jamón, Farinato Y Queso) 5-10 Ud
13
Huevos Fritos, Patatas, Jamón De Guijuelo Y Farinato
12
Arroz Tamboril Con Rape Y Langostinos
13
Solomillo De Ternera Charra A La Parrilla, Salteado De Boletus Y Verduras De Temporada
25
Presa Ibérica 100% Raza Autóctona A La Parrilla, Puré De Boniato Y Toque De Comino
24
Pierna De Cordero Lechal Asada, Patatas Panaderas Y Ensalada Verde (25Min)
25
Gastronomía Y Tradición
Ensalada De Tomates De Temporada Y Taco De Atún Escabechado En El Parador
13
Parrillada De Verduras De Temporada, Salsa De Tomate Y Almendra
12
Crema De Tomate Del Terreno Con Virutas De Jamón Ibérico
12
Dúo De Gazpacho De Aguacate Y Mango Con Salmón Marinado
12
Canelón Relleno De Asadillo De Verduras De Temporada, Queso Tofu Y Gratén Suave
13
Chipirones A La Plancha Con Patatas Meneás Y Pimentón
18
Lomo De Bacalao Confitado, Salteado De Brócoli
23
Corvina Asada Con Fritada De Ajo, Tomate Y Crema De Patata
22

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